下処理と焼き方のポイントをおさえて極上の旨さ パリッとジューシーで香ばしい ぶりかまの塩焼き 材料 (2人分) ・ぶりかま 2切れ ・水 1000ml(5カップ) ・粗塩(天然塩) 大さじ2+ぶりかまの重さの2~3% ・酒 大さじ1/2~1 ・大根おろし お好みサイズが大きけれ...
ハタハタ 卵 醤油漬け 319489-ハタハタ 卵 醤油漬け
· ブリコといっても「 ブリの子供 」ではなく、ハタハタの卵のことです。 ハタハタはいろんな調理法がある美味しいお魚ですね。 主に日本海側の地域で食べられています。 今回購入したブリコは兵庫県の山陰浜坂漁港産。 大型のハタハタからとった卵を特製の醤油ダレに漬け込んだものだそハタ...
√100以上 メヒカリ 塩焼き カロリー 348390-メヒカリ 塩焼き カロリー
信吉のメヒカリ Aセット 唐揚げにして骨ごと召し上がっていただくのが主流ですが、塩焼きにしてシンプルに素材本来の味を楽しむのも すっきりとした甘さなのに、糖質ゼロ(ノンシュガー、ノンカロリー)だからとってもヘルシーです。メヒカリ 「いわき市の魚」に制定されている、絶品深海魚。 高...
[最も選択された] フィレ 魚 253534-フィレ 魚 レシピ
2105 · コストコでも人気商品になっている白身魚フィレ。コストコでは同じベトナム産のフィレが100gあたり178円(税込)で販売されています。 業務スーパーの白身魚フィレは100gあたり734円(税込)であり、圧倒的に安い! 骨は全くなく、 魚の臭みもありませんでした。フィレ...
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